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Eclair Mold ( 1 pc.)

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  • Fiducioso e utilizzato da oltre 5000 chef.
  • 2 anni di garanzia
  • Prodotto nei Paesi Bassi, per la migliore qualità.
  • Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette
Choux

Descrizione del prodotto

Questo stampo in silicone di alta qualità è perfetto per la preparazione di paste choux, a forma di Eclair tradizionale. Realizzato in silicone alimentare 100%, è sicuro sia per il forno che per l'abbattitore, con temperature da -40°C a +200°C.

Eclair Mold ( 1 pc.)

Numero di articolo:  P07-163181    Prezzi IVA esclusa

Classico

L'eclair è un vero classico che noi di MoldBrothers apprezziamo profondamente. Sono finiti i tempi in cui si lavorava con tappetini di silicone che richiedevano misure precise. Con il nostro innovativo stampo, la struttura della punta per il piping è già integrata, consentendo di utilizzare una punta liscia sul sacchetto per il piping per riempire lo stampo senza sforzo. Questo design garantisce risultati uniformi in lunghezza, larghezza e spessore, rendendo più facile che mai la creazione di éclair dalla forma perfetta e dalla finitura professionale.

Eclair Mold ( 1 pc.)
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