Low Disc Interior Mold (1 pc.)

€20.00

This high-quality silicone mold is perfect for making interiors for your single-portion pastries. Made from 100% food-grade silicone, it’s safe for both the oven and blast chiller, handling temperatures from -40°C to +200°C.

Envío al mundo entero
Confiado y utilizado por más de 5000 Chefs
2 años de garantía
Fabricado en los Países Bajos, para la mejor calidad.
Inspírese con nuestras recetas

Interior

Descripción del producto

Tamaños y formas
Low Disc Interior Mold – 1 pc.
Size per shape: 4,6 ø x 0,5 cm
Content: 8,3 ml.
Shapes/Mold: 16 shapes per mold
Product Weight: 141 grams

Low Disc Interior Mold – Full Tray
Amount of molds: 6 pcs.
Shapes/Full Tray: 96 shapes per Full Tray
Entrega y envío

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¿Qué contiene el paquete?
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Número de artículo: GP09-163384 Precios sin IVA

Heart Of Flavour

In response to requests from the pastry community for more interior options instead of solid molds, we’ve developed these interior molds. They are designed to be used in a variety of products within this line, offering the flexibility to create different layers and textures. This approach allows for more creative possibilities while maintaining the essence of traditional pastry techniques.