Piped Spiral Topper Mold (1 pc.)

$53.15

This high-quality silicone mold is perfect for creating a single-portion pastry topper, designed in the shape of a realistic piped spiral. Made from 100% food-grade silicone, it’s safe for both the oven and blast chiller, handling temperatures from -40°C to +200°C.

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Confiado y utilizado por más de 5000 Chefs
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Fabricado en los Países Bajos, para la mejor calidad.
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Tops/Bottoms

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Descripción del producto

Tamaños y formas
Piped Spiral Topper Mold – 1 pc.
Size: 6,8 ø x 1,9 cm
Content: 105 ml.
Shapes/Mold: 5 shapes per mold
Product Weight: 218 grams

Piped Spiral Topper Mold – Full Tray
Amount of molds: 7 pcs.
Shapes/Full Tray: 35 shapes per full tray
Entrega y envío

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Número de artículo: GP03-163091 Precios sin IVA

Spiral into Flavor

You finally have the perfect ganache, meringue, or other pipeable mousse in your piping bag. The turntable is spinning, and that’s when the stress kicks in. Each one needs to come out perfectly. But that doesn’t always happen, and not every mousse is suitable for piping that way. With this mold, achieving that shape is now possible! This design is based on your own turntable creations, but made a bit simpler!