Parisienne Topper Mold (1 pc.)

€50.00

This high-quality silicone mold is perfect for making a single-portion pastry topper. This topper is based on piped dollops, where a warm pomme parisienne scoop is used to press a small indentation. Made from 100% food-grade silicone, it’s safe for both the oven and blast chiller, handling temperatures from -40°C to +200°C.

Livraison internationale
Confiance et utilisé par plus de 5000 Chefs
Garantie de 2 ans
Fabriqué aux Pays-Bas, pour une meilleure qualité.
Laissez-vous inspirer par nos recettes

Hauts/Bas

Description du produit

Dimensions et formes
Parisienne Topper Mold – 1 pc.
Size: 6,1 ø x 2,4 cm
Contenu : 50 ml.
Shapes/Mold: 6 shapes per mold
Product Weight: 283 grams

Parisienne Topper Mold – Full Tray
Amount of molds: 8 pcs.
Shapes/Full Tray: 48 shapes per full tray
Livraison et expédition

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Numéro d'article: GP03-163095 Prix hors TVA

Prince Charm

Inspired by the charms of Paris, we explored the city’s pastry scene, tasting and observing a variety of creations over the course of three days. This experience sparked the inspiration for the release of this mold, allowing you to bring a hint of Parisian flair to your own pastry creations. Each design reflects the artistry and sophistication found in the heart of French patisserie.