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Mille-feuille SilverSil Mold

85.00

  • 世界網の積荷
  • 5,000人以上のシェフに愛用されています。
  • 2年保証
  • 最高品質のオランダ製。
  • レシピからインスピレーションを得る
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商品説明

きめ細かいウェーブのかかったクリスプを安定した仕上がりで作るための高品質なSilverSilモールド。シリコンは熱伝導に優れ、全体が均一に焼けます。100%食品グレードのシリコーンで作られたこの型は、プロのパティシエの厨房で長期間使用できる耐久性と信頼性を備えています。

耐熱温度は-40℃から+250℃までで、冷凍庫やオーブンでの使用に適している。

Mille-feuille SilverSil Mold

記事番号: M02-178424    消費税抜き価格

千の葉

ミルフィーユ(ナポレオン)は、サクサクの層とクリーミーなフィリングが特徴の伝統的なフランス菓子である。伝統的には、3つの層があり、その上にクリームやジャムを詰め、フォンダンをトッピングする。

この新しいSilverSilモールドを使えば、完璧な形を簡単に作ることができます。熱伝導性の高いシリコンは、毎回完璧な仕上がりをお約束します!

Mille-feuille SilverSil Mold
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