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Piped Spiral Topper Mold (1 pc.)

€50.00

This high-quality silicone mold is perfect for creating a single-portion pastry topper, designed in the shape of a realistic piped spiral. Made from 100% food-grade silicone, it’s safe for both the oven and blast chiller, handling temperatures from -40°C to +200°C.

世界網の積荷
5,000人以上のシェフに愛用されています。
2年保証
最高品質のオランダ製。
レシピからインスピレーションを得る

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商品説明

サイズと形状
Piped Spiral Topper Mold – 1 pc.
Size: 6,8 ø x 1,9 cm
Content: 105 ml.
Shapes/Mold: 5 shapes per mold
Product Weight: 218 grams

Piped Spiral Topper Mold – Full Tray
Amount of molds: 7 pcs.
Shapes/Full Tray: 35 shapes per full tray
配送・送料

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納品予定時期 25 Nov - 01 Dec
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記事番号: GP03-163091 消費税抜き価格

Spiral into Flavor

You finally have the perfect ganache, meringue, or other pipeable mousse in your piping bag. The turntable is spinning, and that’s when the stress kicks in. Each one needs to come out perfectly. But that doesn’t always happen, and not every mousse is suitable for piping that way. With this mold, achieving that shape is now possible! This design is based on your own turntable creations, but made a bit simpler!